初めまして
Tigger's BAKE パティシエールの飯塚ちなです。

新潟で育ち、｢にいがた製菓調理師えぷろん｣で製菓を学びました。
在学中に技能五輪全国大会へ出場し
世界大会への切符を手に...。
卒業後、同校にて教員として授業の傍ら
｢技能五輪国際大会｣へ出場、優勝いたしました。

その後春日部にある｢菓子工房オークウッド｣で
腕を磨き、様々なレストランやカフェ、パティスリーで
お菓子作りをしてまいりました。

子供が生まれお菓子屋さんとしての夢を
諦めかけていましたが、
今なき父との約束をはたすべく、たくさんの方々に支えて頂きながら
今のお菓子作りをさせて頂いてます。

私が作るお菓子で笑顔になっていただけたらとても幸せです☺♡